Proyectos
Actualmente trabajamos en varias líneas de investigación unidas por un factor común: la importancia de las micotoxinas para la seguridad alimentaria.
Además, llevamos a cabo numerosas labores de divulgación científica al público general, tanto de nuestro trabajo como de otras ramas de la Microbiología. Algunos de los proyectos de divulgación nacen directamente en nuestro grupo, mientras que otros son proyectos colaborativos en los que participamos activamente.
Líneas de investigación
Divulgación científica
Cuenta de X (Twitter) en la que divulgamos los resultados de nuestra investigación.
Proyecto de divulgación de la resistencia a antibióticos. Tutorizados por alumnos de Grado y Máster de la UCM, estudiantes de ESO y Bachillerato procesan muestras de suelo y aíslan microorganismos con actividad antibiótica.
Pódcast de Microbiología en el que estudiantes de la UCM entrevistan a investigadores. Disponible en iVoox y Spotify.