Hongos y levaduras de interés en agroalimentación

Investigación
Los hongos son el centro de nuestra investigación. Buscamos comprender la biología y la genética de los hongos filamentosos toxígenos y fitopatógenos, así como de levaduras de interés industrial.

Proyectos y divulgación
Nuestro trabajo incluye artículos científicos, proyectos, contratos con empresas y colaboraciones con otros grupos nacionales e internacionales. Pero no nos quedamos ahí. También somos conscientes de la importancia de la divulgación científica, y trabajamos para hacerla accesible y para todos los públicos.
ÚLTIMOS POSTS DE @MYCROORG
Muchas gracias @ucc_complutense por difundir nuestra última publicación 😊 Hemos visto que los suelos con manejo ecológico no son más diversos que los convencionales y no hay diferencia en la incidencia de hongos toxígenos 😯 Aquí la nota de prensa 📰➡️ https://t.co/ofTDuw8iRQ pic.twitter.com/PZDEC1yjQq
— MYCROORG (@mycroorg) August 13, 2025
En @mycroorg tenemos muy buenas noticias🥳🥳 Acabamos de publicar este artículo, primero de la tesis de @seraliseg en el que hemos analizado la influencia en la microbiota del manejo del suelo de campos de cereal español🌾. Esperamos vuestros comentarios! https://t.co/jSDhzpuUfF pic.twitter.com/JiZFTVrx5H
— MYCROORG (@mycroorg) August 3, 2025
¿Echabais de menos nuestros vídeos? 🤗 Pues hoy nuestra corresponsal en Estados Unidos @ClaraMelguizo_ os cuenta como vamos a hacer estudios de incidencia de hongos toxígenos utilizando la novedosa técnica de PCR digital 🌽🧬🌾 #microorgmola pic.twitter.com/uno7G3CsOY
— MYCROORG (@mycroorg) June 26, 2025